


حزمة عينات الشواء الداكن
جرّب مجموعتنا من التحميص الداكن قبل أن تبدأ في اختيار المفضل لديك! تتكون مجموعة القهوة المحمصة الداكنة لدينا من 3 عبوات كل منها 75 جرام - تحميص فيينا (75 جرام)، تحميص فرنسي (75 جرام)، تحميص إيطالي (75 جرام)
تتمتع جميع أنواع القهوة لدينا بقوام ناعم مع نكهات الكاكاو، والبلوط، والحلو المر، والقوية. جميع أنواع التحميص الداكنة لدينا هي الأنسب للأكواب السوداء الجريئة جدًا أو المشروبات التي تحتوي على الحليب بشكل مفضل. إذا كنت تتطلع إلى إضافة الحليب مع الاحتفاظ بقضمة محددة، فهذه العبوة المتنوعة هي خيار رائع للبدء به!

75 جرام × تحميص فرنسي
البديل : الشواء الفرنسي
مستوى التحميص : تحميص فرنسي أو داكن جدًا (حتى الكراك الثاني)
حجم الطحن : اختيارك
ملاحظات التذوق : الكاكاو، البلوط، الحلو المر، القوي
يعتبر التحميص الفرنسي (100% أرابيكا) ثاني أحلك أنواع التحميص لدينا مما يعني أنه يتم تحميصه لفترة أطول قليلاً وأغمق من مستوى التحميص فيينا أو الداكن. يشار إليها أيضًا باسم "غامقة جدًا" - تتميز القهوة بنكهة الشوكولاتة الداكنة ذات اللون البلوطي مع ملمس ورائحة غنية ومدخنة. تتميز القهوة بقوام ثقيل، وحموضة منخفضة، وهي الخيار المفضل لشاربي القهوة الذين يستمتعون بفنجان قوي وجريء، مع النكهة الحلوة والمرة المميزة. يعتبر التحميص الفرنسي الخاص بنا هو الأنسب للأكواب السوداء الجريئة جدًا أو المشروبات المفضلة التي تعتمد على الحليب.

75 جرام × تحميص إيطالي
البديل : مشوي إيطالي
مستوى التحميص : تحميص إيطالي أو داكن للغاية (يتجاوز الكراك الثاني)
حجم الطحن : اختيارك
ملاحظات التذوق : الكاكاو، المر، الغني، الدخاني
التحميص الإيطالي (100% أرابيكا) هو أحلك أنواع التحميص لدينا. تكون حبوب التحميص الإيطالية متفحمة تقريبًا وتحتوي على أحماض أقل من أنواع التحميص الداكنة الأخرى التي لا تتحمل الكراك الثاني. القهوة هي الأكثر قتامة وزيتًا بين جميع أنواع التحميص، لدرجة أن الحبوب تميل إلى أن تبدو سوداء تقريبًا - تتميز القهوة بنكهة الشوكولاتة البلوطية الداكنة والمرة للغاية مع ملمس ورائحة غنية ودخانية. تتميز القهوة بقوام ثقيل، وحموضة منخفضة أو معدومة، وهي الخيار المفضل لشاربي القهوة الذين يستمتعون بفنجان قوي من الحليب مع النكهة الحلوة والمرة المميزة.

75 جرام × فيينا مشوي
البديل : مشوي فيينا
مستوى التحميص : فيينا أو داكن (المتداول الكراك الثاني)
حجم الطحن : حبة كاملة
ملاحظات التذوق : الكاكاو، البلوط، الحلو المر
يعتبر تحميص فيينا (100% أرابيكا) ثالث أحلك أنواع التحميص لدينا مما يعني أنه أغمق قليلاً من مستويات التحميص المعتادة ذات اللون المتوسط الداكن. يشار إليها أحيانًا باسم التحميص الفييني، وتتميز القهوة بنكهة الشوكولاتة الداكنة مع رائحة دخانية. يتمتع بقوام رائع، وحموضة منخفضة، وهو الخيار المفضل لشاربي القهوة الذين يستمتعون بفنجان قوي، مع النكهة الحلوة والمرة المميزة. من الأفضل الاستمتاع بتحميص فيينا الخاص بنا مع الحليب أو مع فنجان قهوة داكن وغامق بدون حليب